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L’agriculture biologique dans l’Union Européenne, par Cécile Marin (Le Monde diplomatique, juin 2017)

ByVeritatis

Août 11, 2022


Quand le bio dénature le bio

Claire Lecœuvre
Aperçu

Démarche vertueuse en termes d’emploi, d’utilisation des ressources et de santé publique, l’agriculture biologique progresse rapidement en France. Alléchées, l’industrie agroalimentaire et la grande distribution entendent bien s’emparer de ce marché. Au risque d’en effacer les fondements en faisant pression sur la Commission européenne pour réduire les exigences de qualité.



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